荒漠中的麻子面馆，风情万种的老板娘（闫妮 饰）向波斯商人订货了一把左轮手枪，后者还展示了大炮的威力。炮声引来了巡逻队，老板娘跟情人李四（小沈阳 饰）将枪躲藏后，插科打诨，好饭款待，这才稳住了精明的队长（赵本山 饰）。队长的得力助手张三（孙红雷 饰）知悉老板娘与李四的暧昧关系，但未说破。本来，他跟老板（倪大红 饰）之间还有勾当。店员六暗恋店员七，二人被老板克扣工钱，同命相连，六曾试图向老板讨薪，惨遭痛骂。老板怀疑老板娘偷人，并对她动用死刑。密室中，张三告知老板本相，老板听后，怒形于色，前去痛扁二人，被老板娘用手枪喝退。事后，老板与张三密议买凶杀人，由此引发一场令人啼笑皆非的血案……