阳光明媚的加州海边休假区，青春男女正高枕无忧的在碧海中游弋。他们不知道，这儿正在进行着一项绝密实验。蓝水总部公司的纳森·桑兹博士（埃瑞克·罗勃兹 Eric Roberts 饰）和他的女儿妮可（莎拉·马拉克·雷恩 Sara Malakul Lane 饰）在军方的赞助下，经过转基因等手法制造出一个半鲨鱼半章鱼的怪物，代号S-11。经过特定的操控器，总部能够操控章鲨的行动，完成各种各样军事使命。但是一场事端导致操控器损毁，章鲨脱离操控，全速向墨西哥西海岸游去。