不同城市 不同主题 不同特征探索食物的缘起，让极具特性的味觉体会成为共同的回忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示特性，承认归属。时刻的流通，无法磨灭历史，也不影响味道。