1981年由桂治洪执导《万人斩》，以人皆所欲、斩破贪念和捐躯成仁为故事的体裁，电影主要艺人有陈观泰、谷峰、白彪和尤翠玲。《万人斩》电影的剧本改编自张彻在1969年的电影著作《铁手无情》。邵氏一代武打小生陈观泰在电影里有精彩的演绎，扮演总捕头冷天鹰。冷天鹰在缉捕匪徒时有精彩的战斗局面，且有热情的情感戏。曾取得最佳艺人奖项的谷峰，所扮演的是一位奸角，与正派有激烈的战斗。 曾与陈观泰在《成记茶室》协作的导演桂治洪，一向擅长于拍照罪过、恐怖和喜剧等电影体裁。《万人斩》是桂治洪唯一古装武侠著作，格式精奇，拍出肃杀和深重的气氛。