本系列节目将分别从“地域物资、饮食才智、手工技法、宴席食俗”四个方面，展示内蒙古丰厚多样的天然食材、农畜特产，以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索，绘制出一幅庞大的内蒙古人文画卷。