久别的烟火味，挑动着人们的神经，再平凡的一夜，也要热火朝天。《江湖菜馆》第四季将前往长沙、和田、乐山、柳州、沈阳、西安等六座不打烊的城市，探访最具人气的夜间美食地标，呈现最具特征的夜间美食文化。逛夜市，品美食，见情面，体会属于中国人的深夜食堂。